RESTAURANT PARIS 15 LES PEPITES – LE MENU
Livraison à domicile ou vente à emporter

Les Pépites Une Mère, une Fille à Paris
43 Boulevard Garibaldi, 75015 Paris
Metro 6 (Sèvres-Lecourbe ou Cambronne)
Metro 10 (Ségur)

Livraison et vente à emporter Mardi au Dimanche de 10h à 15h

Commandez par téléphone au 09 54 04 04 80 ou sur Deliveroo

Chacun de nos plats est servi avec un accompagnement végétal & Pickles


PETITE FAIM


GRANOLA
, 10,00 € 
Yaourt 0% de l’artisan LA LAITERIE DE PARIS, granola maison, poire pochée au caramel, 
Au choix, praliné noisette maison ou beurre de cacahuète maison

TOAST,

PETIT DEJEUNER 6,50 €
Pain toasté, Caramel à tartiner de l’artisan MAISON DIX SEPT C, Beurre fleur de sel de Noirmoutier

BEURRE DE CACAHUÈTE maison
, 8,50 €
Pain toasté, fleur de sel de Guérande, pesto pousse d’épinard et sésame 

HOUMOUS maison
, 8,50 €
Sélection de houmous, huile d’olive


PLATS


TARTINE 
11,50 €

PASTRAMI, moutarde au miel, cheddar, coleslaw pépites, pickles maison,
SAUMON FUME, crème de betterave, fromage frais l’artisan LA LAITERIE DE PARIS, pickles maison, aneth
VÉGÉTARIENNE, houmous de légumes, œuf mollet, légumes rôtis de saison, pickles maison
POULET MARINE, marinade beurre de cacahuète maison et saté, pesto pousse d’épinard et sésame, pickles maison

BOWL 13,50 €

PASTRAMI, moutarde au miel, cheddar, coleslaw pépites, pickles maison,
SAUMON FUME, crème de betterave, fromage frais, pickles maison, aneth,
VÉGÉTARIEN, houmous de légumes, œuf mollet, légumes rôtis de saison, pickles maison 
POULET MARINÉ, marinade beurre de cacahuète maison et saté, pesto pousse d’épinard et sésame, pickles légumes rôtis de saison, légumes de saison,

OEUFS 8.50 €

A LA COQUE (X2), 8,00 €
Mouillettes, beurre fleur de sel nature et infusé au herbes, 
Fromage l’artisan LA LAITERIE DE PARIS
BROUILLE, 12,50 €
Cheddar, crème, toast, salade, pickles 
OMELETTE SOUFFLEE 11,50 €

EXTRA Pastrami ou Saumon fumé 3,00 €

SOUPE, légume de saison, crouton maison à l’huile d’olive 9,50 €

DAHL, de lentilles corail, lait de coco, coriandre 13,50 €

SALON DE THÉ – Artisan MAISON 17 C


Tarte Caramel à la Châtaigne confite 
6,50 €
Pâte sablée, Caramel Tendre Châtaigne de l’artisan MAISON DIX SEPT C

Tarte Caramel Original, Tonka 6,30 €
Pâte sablée, Caramel Original de l’artisan MAISON DIX SEPT C, Fèves Tonka

Tarte Inclusion Noisette 6,50 €
Pâte sablée, Noisette de Piémont, Ganache Chocolat Noir

Tarte Poire Confite 6,70 €
Pâte sablée, Ganache chocolat lait Tanariva 33% au poivre de Kampot, poire des Alpes confites, amandes, sésame doré

Tarte Orangette 6,60 €
Pâte sablée, Ganache chocolat noir Caraïbes 66% au charbon végétal et cannelle de Ceylan, orange confite, Noisettes du Piémont

Tarte fruits Secs 6,20 €
Cacahuètes, noix, pistaches, noisettes, courges, noix de cajou, Amandes, torréfiés, enrobés d’un caramel au beurre salé de l’artisan MAISON DIX-SEPT C

Tarte façon Snickers,  6,40 €
Beurre de cacahuète maison, caramel au beurre salé de l’artisan MAISON DIX-SEPT C, ganache chocolat noir

Pavlova à notre façon  6,60 €
Choix de glace de l’artisan MAISON DIX-SEPT C, Sorbet Fraises Charlotte, Crème Glacé café, Crème glacé chocolat noir charbon végétal ou glace du moment, meringue maison, crème entière de Normandie

Cookie  3,50 € 
4 chocolats noir, lait, blond & blanc, caramel au beurre salé de l’artisan MAISON DIX-SEPT C, Ganache chocolat, praliné noisette du Piémont

Cake du moment à la part 5.00 €

  

Crèmes glacées & Sorbets – ARTISAN MAISON DIX-SEPT C

 
Crèmes Glacées & sorbet en pot
135ml 6,00 €
450ml 15,50 €

Crème glacée Chocolat Noir
Chocolat Noir Caraïbes 66%, Crème entière de Normandie, Charbon Végétal

Crème glacée Café
Café de la république démocratique du Congo de l’artisan COUTUME, Crème entière de Normandie

Sorbet Fraise Charlotte Françaises plein fruit
Fraise Charlotte française, sucre cristal de betteraves, jus de citron

Sorbet Abricot Rouge du Gard plein fruit
Abricot rouge du Gard Charlotte française, sucre cristal de betteraves, jus de citron

Sorbet Pêche jaune de la vallée du Rhône plein fruit
Pêche jaune française de la vallée du Rhône, sucre cristal de betteraves, jus de citron


BOISSONS CHAUDES

Cafés & boissons à base de café – ARTISAN COUTUME

Café 2.50 €     
Lait chaud 2.50 €
Café Noisette 2.70 €
Café allongé 3.00 €
Café Macchiato 3.50 €
Double 4.00 €
Latté Macchiato 4.50 €
Crème – Latté 4.50 €
Cappuccino 5.00 €
Chocolat chaud Maison 5.00 €
Mokaccino 6.00 €

Thés & infusions – ARTISAN KODAMA

50cl             5.50 €

THÉS VERTS                                                                                

JASMIN BIO
Jasmin

GENMAICHA MATCHA BIO
Riz grillé et soufflé

LA LOI DE LA JUNGLE BIO
Menthe poivrée

REHAB BIO
Gingembre, citronnelle

PARIS EN BOUTEILLE
Inspiré de l’Absinthe

THÉS BLANCS                                                                                            

LA PART DES ANGES
Thé blanc Pai Mu Tan, maïs soufflé, cannelle, vanille, amandes au jasmin

THÉS NOIRS                                                                                             

COMME DES PETITS PAINS
Dattes, écorce de cacao

KARISIMBI BIO
Origine Rwanda

ROSE
Pétales de rose

AU PETIT MATIN
Alchimie de thés

INFUSIONS                                                   

DES LENDEMAINS QUI CHANTENT
Menthe, réglisse, écorces de citron

LA VIE A PLEINE DENT BIO
Rooibos, pomme, épices douces

LA VIE COMME ELLE VIENT
Hibiscus, pomme, orange

MIXOLOGIE

ARTISAN KODAMA x ARTISAN GIMBER

REHAB BIO & Shot de GIMBER 50cl 9.00 €
CHOCOLAT CHAUD MAISON & Shot de GIMBER 9.00 €

 

BOISSONS FROIDES

Orange pressée 25cl 5.00 €
Pamplemousse pressé  25cl 4.50 €
Eau Pétillante Maison 25cl 2.50 €
Sirop à l’eau 25cl 2.50 €
Jus de pomme BIO 25cl 4.00 €
Lait Froid 25cl 2.50 €
Limonade 33cl 4.00 €
Lait Sirop 25cl 2.50 €
Diabolo 25cl 4.50 €

Jus de fruits et légumes pressés à froid – ARTISAN YUMI

L’Étincelle 25cl 5.50 €
Carotte, ananas, curcuma, citron, pomme                            
L’Invincible 25cl 5.50 €
Betterave, framboise, carotte, curcuma                               
L’Antidote 25cl 5.50 €
Concombre, kale, épinard, gingembre                                                   
La Petite Gâterie 25cl 5.50 €
Mangue, carotte, orange, gingembre

Baie de Genièvre- ARTISAN JPNR

Spiritueux durable, sans sucre et sans alcool

JNPR Nature 2c 3.00 €
JPNR + Eau pétillante maison 27cl 5.50 €
JPNR + Tonic artisan HYSOPE 22cl 8.00 €

Concentré de gingembre – ARTISAN GIMBER

GIMBER est l’alternative biologique à toute boisson alcoolisée.

Ce concentré regorge de + de 38% de gingembre bio de qualité, de citron, d’herbes et d’épices naturelles qui surprendront vos papilles

Gimber                                   

Gingembre 25cl 4.00 €
Gingembre + Eau pétillante maison 25cl 6.50 €
Gingembre + Tonic artisan HYSOPE 20cl 9.00 €

Thé glacée KOMBUCHA – ARTISAN VIVANT

Kombucha Blanc Nature 25cl 5.50 €
Kombucha Jasmin Framboise 25cl 5.50 €
Kombucha Ceylan Gingembre 25cl 5.50 €

Jus de fruits et légumes pressés à froid – ARTISAN HYSOPE

Sourcés en France, Eau Tonique élaborée à Grasse

Eau Tonique BIO 20cl 5.00 €
Elle révèle une amertume d’une belle longueur, le délicieux équilibre entre la distillation de plantes et une sucrosité maitrisée.

Eau Tonique au concombre 20cl 5.00 €
L’Eau Tonique au concombre est d’une fraicheur incroyable et d’une rondeur très subtile.

Eau Tonique au citron de Sicile 20cl 5.00 €